La ROSE
La rose est plus ancienne que l’être humain. On a retrouvé des fossiles de roses datant d’environ 60 millions d’années. Originaire de l’Orient, la rose s’est naturalisée partout sur la planète.
« Si Zeus voulait donner une reine aux fleurs, la rose régnerait sur toutes les fleurs. » (Sappho)
Les Asiatiques cultivent la rose depuis des milliers d’années; ils s’en servaient en médecine traditionnelle. Les Arabes s’en servaient eux aussi pour soigner différents maux, ainsi que pour fabriquer des produits cosmétiques. En aromathérapie, on se sert de l’huile essentielle de rose pour donner de l’énergie et remonter le moral. (Notons qu’il faut environ cinq tonnes de pétales de rose pour produire un seul kilo d’huile essentielle.) Les Romains, quant à eux, mangeaient la rose en confitures et dans les gâteaux, et en parfumaient le vin.
« La rose n’a d’épines que pour celui qui veut la cueillir. » (Proverbe chinois)
Je ne sais pas si c’est à cause de la douceur de ses pétales, de ses redoutables épines ou de son parfum capiteux, mais la rose est l’une des fleurs les plus populaires en tant qu’emblème floral :
Bulgarie
Iraq
Territoire « Islamabad Capital , au Pakistan
Angleterre (Plus précisément la « rose Tudor », car la « guerre des Deux‑Roses » a donné le pouvoir à la dynastie des Tudor. La rose Tudor ci-contre est de la variété Double Delight.)
États-Unis (depuis 1986)
Ecuador (plus précisément la Lycaste Skinneri)
La rose est également le symbole floral le plus utilisé de tous les temps. Elle est synonyme de beauté, d’amour et de perfection. Aucune autre fleur n’a autant inspiré les écrivains, les sculpteurs et les peintres.
En plus des roses cultivés, plus de 100 espèces de roses poussent à l’état sauvage.
(Source : Fleurs comestibles – Du jardin à la table, de Mélinda Wilson, Éditions Fides, 2007)
L’énigme de la rose noire, de Sylviane Thibault, Éditions Pierre Tisseyre, 2010 (9 à 12 ans)
Rose, derrière le rideau de la folie, d’Élise Turcotte, Éditions La courte échelle, 2010 (À partir de 12 ans)
Drôle de rose, de Robert Munsch, Éditions Scholastic, 2008 (2 à 7 ans)
Roses rouges et autres peurs bleues, de Danièle Simpson, Les éditions Vents d’Ouest, 2008 (9 à 12 ans)
Le rosier magique, de B. Muscat, Bayard Jeunesse, 2002 (6 à 9 ans)